الثقافة الوسيطة متعددة الخدمات (CIMS)
تُعد الزراعات الوسيطة متعددة الخدمات أو CIMS، زراعات تُزرع في فترة بين الزراعات لإنتاج خدمات نظامية مختلفة: إعادة تدوير العناصر المعدنية (N، P، K، S، إلخ)، تغطية التربة للحد من التآكل، إدارة الأعشاب الضارة والآفات، بالإضافة إلى تخزين المادة العضوية والكربون في التربة.
الأهداف
هي زراعة وسيطة تسمح بإنتاج عدد من الخدمات النظامية (الزراعية والبيئية) من خلال إنتاج وظائف زراعية بيئية يمكن أن تكون بشكل رئيسي:
- احتجاز النترات والكبريتات.
- توفير النيتروجين للزراعة التالية.
- إعادة تدوير العناصر المعدنية (N، P، K، S، إلخ).
- تخزين المادة العضوية والكربون.
- تقليل التآكل من خلال توفير تغطية للتربة.
- هيكلة التربة وزيادة تحملها بفضل نظام الجذور.
- تحسين خصائص الماء في التربة.
- تقليل الضغط الطفيلي على المحاصيل.
- منع نمو الأعشاب الضارة.
- إنتاج العلف والطاقة.
- تحسين جمالية المنظر الطبيعي.
- زيادة التنوع البيولوجي من خلال تعزيز ديدان الأرض والكائنات المساعدة.
لا يُقصد بها أن تُحصد، ويتم تدميرها قبل زراعة المحصول التجاري. تُعاد كتلتها الحيوية إلى التربة لتعزيز إعادة العناصر الغذائية إلى المحصول التالي وبالتالي إنتاج خدمات نظامية مختلفة بمستويات تعبير متغيرة حسب الأنواع ومسارها التقني، وخاصة فترة وطريقة التدمير والإدماج في التربة.
للمزيد من المعلومات حول الموضوع.
أنواع مختلفة من CIMS
يمكن تصنيف CIMS إلى 5 أنواع رئيسية.
CIPAN
تُعد الزراعات الوسيطة المحتجزة للنترات استجابة، من الناحية التنظيمية، لهدف بيئي لحماية جودة المياه من التلوث بالنترات ذات الأصل الزراعي.
CIVE
تهدف الزراعات الوسيطة ذات الغرض الطاقي إلى إنتاج الكتلة الحيوية للطاقة باستخدامها كمدخل في وحدة الميثان الزراعي.
الزراعات المخفية
يمكن تمييز الزراعات المخفية عن بقية cultures intermédiaires بهدف valorisation de la production، مما يعني أنها تُحصد. في إطار تناوب المحاصيل، تسمح الزراعة المخفية بتحسين استخدام الأراضي الزراعية المتاحة.
الزراعات المتداخلة
تهدف الزراعات المتداخلة إلى تقليل وجود الأعشاب الضارة أو هيكلة التربة.
الأسمدة الخضراء
تهدف الأسمدة الخضراء إلى تجديد التربة وخصوبتها.
ما هي الأنواع التي يجب اختيارها؟
يُفكر في اختيار CIMS بناءً على الهدف المرجو (هيكلة التربة، الكتلة الحيوية، العلف، احتجاز النترات، ...)، والتناوب أو التسلسل الزراعي، ونوع التربة، والمعدات.
يفضل خلط الأنواع لتحقيق فعالية أفضل لـ CIMS.
الأنواع الرئيسية هي:
- Légumineuses : الفول، البرسيم، البرسيم الحولي، العدس، البازلاء العلفية.
- Graminées : التريتيكال، الشوفان، sorgho العلفي، الجاودار، الدخن، moha.
- Crucifères : الخردل، اللفت، اللفت الصغير، الفجل.
- Autres : عباد الشمس، الفاسيليا، الحنطة السوداء، nyger.
الزراعة
قبل البدء في CIMS، من المهم التفكير جيدًا في كيفية زراعة الأنواع المختارة.
| معدات | المزايا | القيود |
|---|---|---|
| مركب الزراعة |
|
|
| الزراعة بالرش
على déchaumeur |
|
|
| زراعة النثر
الطرد المركزي ثم déchaumeur |
|
|
| مزرعة الزراعة
مباشرة بالقرص |
|
|
| مزرعة الأسنان |
|
|
التدمير
حسب نوع CIMS المزروعة، سيكون التدمير أكثر أو أقل فعالية حسب الطريقة المختارة.
ما هي التأثيرات على التناوب؟
التكيف مع التناوب
التكيف مع المحصول التالي
نقاط يجب الانتباه لها
يمكن لـ CIMS إنتاج خدمات نظامية متعددة، وهي متعددة الخدمات مثل احتجاز النترات وتوفير النيتروجين المعدني للمحصول التجاري التالي بهدف تقليل المدخلات، أو تنقية مياه الصرف من أيونات النترات مع الحفاظ على أهداف إنتاجية المحاصيل الرئيسية، أو مكافحة التآكل بتغطية التربة، وغيرها.
ومع ذلك، قد تكون بعض هذه الأهداف متناقضة، مما يتطلب تحديد تسويات بين الخدمات المطلوبة لتحديد مستوى التعبير المستهدف لكل منها. في الواقع، من الوهم الاعتقاد بأنه يمكن لـ CIMS إنتاج جميع الخدمات النظامية بمستوى تعبير عالٍ في جميع الحالات.
تصميم تجميعات الأنواع والمسار التقني لـ CIMS سيحدد التسوية للخدمات النظامية التي ستنتجها CIMS في حالة إنتاج وسياق بيئي معين.
أخيرًا، إذا تم اختيار الأنواع بشكل سيئ والمسار التقني غير مناسب، يمكن لـ CIMS أيضًا إنتاج خدمات غير مرغوب فيها، مثل زيادة بعض مسببات الأمراض أو الأعشاب الضارة. يجب توخي الحذر لتقليل تعبير هذه الخدمات غير المرغوب فيها قدر الإمكان من خلال تصميم مزيج الأنواع بعناية أو تحديد تاريخ التدمير والإدماج لـ CIMS.
القيود التي يجب عدم تجاهلها
بعيدًا عن التكاليف الإضافية التي تتراوح بين 30 إلى 100 يورو/هكتار (شراء البذور، العمليات الزراعية) وزيادة أحيانًا في وقت العمل، يمكن مواجهة عدد من العيوب. قد يعزز وجود غطاء مستمر بعض الأمراض أو الطفيليات:
- القواقع : الحفاظ على بيئة رطبة ومحميّة يعزز دورة حياة القواقع، حتى مع الأغطية الأقل جاذبية (الخردل، الفاسيليا، الشوفان).
- المن : ناقل لـ اليرقان القزمي في الشعير، ويُفضلها الزراعة بين المحاصيل القائمة على الحبوب ذات القش.
- الذباب أو الذباب على البنجر أو الذرة : أحيانًا تعزز الهجمات بعض الأغطية النباتية مثل البرسيم، الري غراس أو بقايا الحبوب (وحتى الخردل).
- الفئران الحقلية : حسب السنوات، يُشار إلى أن إلغاء الحراثة والحفاظ على الغطاء خلال فترة بين الزراعات عامل خطر لتكاثر الفئران الحقلية.
- وجود أغطية من نفس عائلة الأنواع المزروعة يزيد من بعض المخاطر الطفيلية. من الأفضل زراعة أنواع قليلة أو غير موجودة في التناوب أو على الأقل تنويع عائلات الأنواع.
- الأسمدة الخضراء تحد من استخدام الزراعة الوهمية خلال الفترة الصيفية. لذلك يجب التفكير في زراعتها بناءً على مستوى تلوث القطعة.
- تبريد أبطأ للتربة في الربيع : اختيار الأنواع وخاصة تاريخ التدمير يسمح بتجنب هذا الخطر. بالنسبة للترب المتماسكة أو المائية، قد يسبب غطاء متطور جدًا أو مضغوط على التربة مشاكل في زراعة المحصول التالي، خاصة إذا تم التفكير في الزراعة المباشرة تحت غطاء نباتي حي بدون تدمير الزراعة الوسيطة (الخردل يسبب أحيانًا مشاكل، الفاسيليا تبدو مناسبة).
- بعض الأغطية النباتية قد يكون لها تأثيرات مثبطة على المحصول التالي إذا كانت متطورة جدًا. فهي تستهلك النيتروجين على حساب المحصول التالي: هذا ينطبق بشكل خاص على الحشائش المعمرة (الري غراس، الحبوب) أو الفجل قبل محصول الربيع. يمكن أن يكون لللفت تأثير مثبط واضح على المحاصيل التالية، مثل الذرة.
يجب أن يتم تنفيذ الزراعة الوسيطة بعقلانية مع مراعاة المسار التقني الكامل بما يتوافق مع التناوب: اختيار النوع (أو الصنف)، طريقة وتواريخ الزراعة والتدمير هي عناصر يجب دمجها، دون نسيان تأثيراتها الإيجابية أو المثبطة على الطفيليات والتلوث في المحاصيل التالية.
النقطة التنظيمية
في «المناطق المعرضة للنترات»، أي 80% من الأراضي الصالحة للزراعة في الزراعات الكبرى في فرنسا، تعتبر CIMS ذات هدف CIPAN إلزامية لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر في السنة في فترة بين الزراعات الطويلة، إلا في حالة وجود استثناء.
للمزيد من المعلومات
- الزراعة الوسيطة - غرفة الزراعة في بورغوني
- الزراعة الوسيطة متعددة الخدمات (CIMS) - غرفة الزراعة في أوكسيتاني
المصادر
- السياق، المفاهيم وتعريف الزراعة الوسيطة متعددة الخدمات - إريك جوست وغاي ريتشارد - INRA
- الزراعة الوسيطة متعددة الخدمات (CIMS)، حلفاؤكم الجدد - المجلس الإقليمي لهوت-غارون
- CIMSE - DRAAF نيو أكيتين
- الزراعة الوسيطة - غرفة الزراعة في بورغوني
