الحراجة الزراعية

المواضيع / الحراجة الزراعية

الحراجة الزراعية الحراجة الزراعية في زراعة الكروم رابطة المحاصيل في الزراعة الصالحة للزراعة تربية الماشية والحراجة الزراعية إدارة الخصوبة في زراعة الكروم المرونة المناخية التنوع البيولوجي إنتاج الطاقة تقليم الكروم وإدارتها تجديد التربة

الحراجة الزراعية الحراجية هيارتباط الأشجار والمحاصيل أو الحيوانات على نفس قطعة الأرض. وتشمل جميع الأشجار في قطع الأراضي الزراعية وحولها: صفوف من الأشجار في قطع الأراضي(الحراجة الزراعية داخل قطعة الأرض)، والأسيجة وأشجار الحقول. ويجري الآن الترويج لهذه الممارسة القديمة لأنها تتيح استخداماً أفضل للموارد، وتنوعاً بيولوجياً أكبر، وخلق مناخ محلي يفضي إلى غلات أعلى.

هناك عدد من النظم المختلفة: الأراضي الزراعية المسيّجة، وبساتين المروج، وغابات المروج، وغابات الكروم، ومزارع الحور، ومزارع أشجار الجوز المرتبطة بتربية الماشية أو الأنواع الأخرى المرتبطة بالمحاصيل الصالحة للزراعة، والبستنة السوقية، إلخ.

Thématiques

المبدأ

تخلق الشجرة، من خلال نظام جذورها، ظروفاً في الطبقات العميقة من التربة تساعد على إمداد المحاصيل بالماء والمعادن. تمكّن تقنيات الحراجة الزراعية من ترتيب الأشجار بطريقة تساعد المحاصيل قدر الإمكان وتنافسها بأقل قدر ممكن.

كما تتيح الأشجار إمكانية تنويع الإنتاج (من خلال الاستفادة منها على المدى الطويل).

وعندما تُستخدم الأنواعالمثبتة للنيتروجين (مثلالأكاسيا) في الزراعة، يمكن أن تساهم في إمداد المحصول بالنيتروجين، وبالتالي تقليل استخدامالمدخلات الاصطناعية.

وهكذا أصبحتالزراعة الحراجية الزراعية عنصراً أساسياً في المشروع الزراعي الإيكولوجي لفرنسا، وتساهم أيضاً في مبادرة "4 مقابل 1000"، من خلال إثراء التربة بالمواد العضوية، وتخزين الكربون بواسطة الأجزاء المختلفة من الأشجار المرتبطة بالمحاصيل أو الماشية.

الفوائد

إن الشروع في مشروعالحراجة الزراعية يمكن أن يجلب العديد من الفوائد والمزايا، ولكنه يتطلب المشورة والدعم الفني إذا ما أريد له النجاح الكامل. إن إعادة التفكير في استخدام الأشجار والتحوطات في مزرعتك لا يتعلق فقط بالمناظر الطبيعية. فللحفاظ عليها وزراعتها عدد من الفوائد:

استقرار التربة وخصوبتها

الحماية منتآكل التربة.
بنية التربة وتثبيت الركام بواسطة الجذور.
المساهمة بالمواد العضوية عن طريق الأوراق التي تتساقط على الأرض والجذور الدقيقة للأشجار، والتي يمكن أن تتعدن (الدبال).
تغيير الصخور الأم بواسطة الجذور. وهذا يؤدي إلى تكوينالطين وإطلاق العناصر المعدنية في مياه التربة.
تغذية التربة من خلال تطوير شبكات الجذور والتكافل الفطري.
تكون التربة أقل طيناً وتتمتع بقدرة تحمل أفضل لفترة أطول.

إدارة المياه

تجديد الاحتياطي المفيد للتربة، وتحسين التسلل وتقليل الجريان السطحي.
انخفاض فقدان المياه من خلال التبخر.
تقليل تسرب النترات إلى الطبقات العميقة من التربة، وبالتالي تقليل تلوث المياه الجوفية.
تنقية المياه وملوثات التربة (المعادن الثقيلة والرصاص وغيرها) التي يمكن أن تتسرب إلى أنسجة الأوراق.
زيادة الرطوبة من خلال تأثير مصد الرياح والظل الذي توفره أوراق الشجر. وهذا يحمي المحاصيل المحيطة ويقلل من الري.

التنوع البيولوجي

يشجع على نموحشرات التلقيح والحشرات التي تساعد المحاصيل وتحد من هجوم الآفات(المكافحة البيولوجية). توفر لهم الشجرة المأوى والغذاء.
تحدّ من انتشار الأمراض والطفيليات من خلال إعادة التوازن البيئي (مسببات الأمراض والآفات من الأخشاب وأوراق الشجر والفاكهة بفضل الخدمات البيئية التي تقدمها الأشجار).

التخفيف من تغير المناخ والتكيف معه

التخفيف من تغير المناخ عن طريق امتصاص ثاني أكسيد الكربون وتخزين الكربون.
التكيف مع آثار تغير المناخ: تخلق الأشجار مناخات محلية تحد من الآثار السلبية للاحتباس الحراري على المحاصيل الحقلية.
الحماية من سوء الأحوال الجوية: مصدات الرياح للحماية من الرياح الجافة والرياح الجافة والسكن والحرقة، ومصدات مناخية ضد الصقيع والفيضانات وحروق الشمس، وموارد المياه.

رعاية الحيوانات

ملاجئ الحيوانات للحماية من الإجهاد الحراري وسوء الأحوال الجوية.
تقليل الإجهاد.
مكملات العلف الممكنة.

جودة المناظر الطبيعية ونوعية الحياة

هيكلة وجماليات المناظر الطبيعية.
الراحة في العمل (الظل).
نقل صورة إيجابية.

القيمة الاقتصادية

بالإضافة إلى كل هذه المزايا، هناك القيمة الاقتصادية المحتملة للخشب المنتج. هناك عدد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام الخشب:

الأخشاب.
خشب الطاقة.
الفاكهة (في حالة البساتين) والمنتجات الغذائية الأخرى.
العلف.
النشارة في الفراش ورقائق الخشب كبديل للقش في تربية الماشية.
خشب الرامي المجزأ.

تمثلالزراعة الحراجية الزراعية تحدياً حقيقياً لاستمرارية مناطقنا واستدامة الزراعة وجودة مناظرنا الطبيعية.

ما هي أشجار الحراجة الزراعية؟

يشير مصطلح الزراعة الحراجية الزراعية إلى جميع أشكال الزراعة التي تشمل النباتات الخشبية في ممارساتها وفي مساحة إنتاجها وفي اقتصادها: الأشجار والنباتات الخشبيةالأخرى "خارج الغابة"، ولكن أيضًا الغابات. ويتعلق ذلك بالأشجار:

الصغيرة، والناضجة، والقديمة، والميتة، باستثناء الأفراد الذين يحملون مسببات الأمراض المنظمة ..
الريفية والفاكهة والعلفية والغابات والمختلطة
المتساقطة الأوراق والصنوبرية وفقًا للسياق الجغرافي الحيوي والمناظر الطبيعية، باستثناء الأنواع الزينة الصارمة والأنواع الغازية.
إلخ.

هناك 3 أنواع رئيسية من النباتات القاعديّة، والتي يتم تعريفها من خلال نمطين من أنماط النمو المرتبطة بوظيفتها البيولوجية

" القاعدية "، التي تتفرع بشكل طبيعي في قاعدتها، لأنها تفضل توزيع النسغ على الأجزاء السفلية من النبات: الشجيرات، والشجيرات، والأدغال، إلخ.
"الأكروتونات "، التي تفضل تغذية الأجزاء العلوية (التاج) أو النمو "القمي" للفرع المهيمن: الأشجار والليانا...

صحة النباتات الخشبية

النباتات، وخاصة النباتات الخشبية المعمرة، هي كائنات حية غير متحركة، مما يعني أنها يجب أن تتكيف بلا هوادة مع الظروف البيئية وتقلباتها التي تستقر فيها لفترة طويلة، والتي يجب أن ترضى بها. ستكون الشجرة في "عنصرها" قوية وصحية وطويلة العمر. أما عندما تستقر أو تزرع خارج "محطتها" أو على حافة "محطتها"، فإنها ستواجه صعوبات في النمو ومشاكل صحية: سوف تنمو وتموت وتختفي في النهاية قبل الأوان.

يمكن استغلال قدرة النباتات الخشبية (ذات الأوراق العريضة بشكل أساسي) على التجدد عن طريق التقليم المنتظم، والذي يتمثل في قطع الجزء الهوائي بشكل دوري عن طريق التغطية أو التقليم أو إعادة القطع. يتطلب ذلك الامتثال لقواعد قطع وإدارة معينة للتقليم، والتي يجب أن تتكيف مع الأنواع والبيئة.

دائماً ما يكون تقليم الخشب الحي مؤلماً للشجرة التي يتعين عليها إعادة تكييف عملية الأيض مع تشريحها الجديد. يجب تجنب قطع الأخشاب ذات القطر الكبير أو الأخشاب القديمة. بعد عملية القطع، ستنتج الشجرة عدداً كبيراً من البراعم، وهي ليست دائماً علامة على الحيوية. أيًا كان شكل الشجرة أو الشجيرة (مزروعة أو طبيعية)، يجب أن تكون جميع الأجزاء "محكمة الإغلاق " وفي حالة صحية جيدة: اللحاء، وخشب الجذع والأغصان، والجذور، والأوراق، وما إلى ذلك. ومع ذلك، فإن النباتات الخشبية قادرة على أن تكون ميتة جزئيًا وحية جزئيًا، وصحيّة ومريضة، وصغيرة وقديمة جزئيًا. إذا لم يكن هناك خطر السقوط، أو لم تكن هناك مشكلة ميكانيكية أو جمالية، فلا داعي للإصرار على تنظيف الشجرة أو الشجيرة أو ترميمها أو تجديدها. كما أن الأشجار القديمة والأخشاب الميتة مفيدة للعديد من الأنواع وتساهم في دورة تجديدها.

التاج والأوراق

توفير احتياجات الشجرة من "الغذاء": الأوراق هي موقع عملية التمثيل الضوئي (خلال النهار) والتنفس (في الليل) والنتح (القوة الدافعة وراء دوران العصارة). تلتقط الأوراق ثاني أكسيد الكربون من الهواء، وهو أحد المكونات الرئيسية للمادة الصلبة الخشبية. وهي وسيلة الشجرة في "التأقلم الذاتي "، حيث توفر الظل والحماية لأنسجتها وتربتها، مما يمكنها من تنظيم درجة حرارتها والحد من فقدانها للماء وبالتالي مقاومة التشمس. ولهذا السبب تحتاج النباتات الخشبية إلى الحد الأدنى من حجم الأوراق خلال موسم النمو.

الجذع

يربط الجذور بالتاج (جميع الفروع). وهو حساس بشكل خاص للإصابة لأن النسغ الذي يحمله إلى كل ركن من أركان النبات يدور حول المحيط، تحت اللحاء.

الجذور

تقوم بتثبيت النبات وتغذيه. فهي تسحب الأملاح المعدنية الذائبة في مياه التربة وتكوّن ارتباطات مع الفطريات لتكوين الفطريات التي تتبادل معها السكريات. ومن خلال إفرازها لمواد مختلفة، تساعد على تغذية كائنات التربة وتساهم في خصوبة التربة عن طريق تحلل جزء من كتلتها التي تجددها كل عام في نهاية العام

تتجدد كل عام، تماماً مثل الأوراق في التاج.

اللحاء

هذا حاجز وقائي ثمين يجب الحفاظ عليه في حالة جيدة: فهو يشارك في مختلف التبادلات الحيوية، ويشكل درعًا لتنظيم أو مكافحة الصدمات الحرارية والإشعاع والهجمات الطفيلية... بينما يستقبل أنواعًا مختلفة من الفطريات والأشنات والطحالب والحشرات..

البراعم

البراعم هي القوة الدافعة وراء نمو النباتات وتفرعها، وهي القوة الدافعة وراء نمو النباتات وتفرعها، وهي التي تبشر بزيادة إنتاج الخشب والأوراق والفاكهة؛ فهي مظهر من مظاهر تجدد النبات وشكل من أشكال "التجديد " الدوري. هناك أنواع مختلفة من البراعم. وأكثرها وضوحًا تلك التي تنغلق على نهايات الفروع، ولكن هناك براعم أخرى "كامنة" مخفية تحت اللحاء تنتظر "الظهور" عندما يتعرض الجذع أو الفرع لإجهاد كبير.

الأشجار والمناظر الطبيعية، النظام الزراعي

يمكن العثور علىالحراجة الزراعية في المناظر الطبيعية الزراعية التقليدية والحديثة، مع الإنتاج النباتي والحيواني والمختلط.

المناطق الزراعية التي تشغلها النباتات الخشبية:

الغابات الزراعية أو النظم الزراعية الحرجية: قطع أراضي ذات شجيرات كثيفة نسبياً.
الأراضي الزراعية غير الحرجية: قطع أراضٍ مزروعة بالأشجار/محددة/مختلطة.

يمكن أن تكون هذه المناظر الطبيعية :

مناطق كاملة، حيث يتم ترتيب النباتات الخشبية في شبكة وتشكل شبكة محكمة: الأراضي الحرجية المفتوحة، والمتنزهات الزراعية الحرجية، والمستنبتات، والأراضي المستنقعية، والأسيجة، إلخ
المناطق الموضعية، حيث تشغل النباتات الخشبية جزئياً المساحة دون استمرارية في شكل نقاط أو خطوط أو أسطح مرتبة على حافة أو داخل قطع من الأرض.

النقاط

أشجار، شجيرات معزولة.
كتل.

خطوط

صلبة/غير متصلة، منتظمة/غير منتظمة، مختلطة

محاذاة (بما في ذلك داخل قطع الأراضي)، مسارات مزروعة (بما في ذلك داخل قطع الأراضي).
التحوطات (بما في ذلك التحوطات داخل قطع الأراضي)، وتحوطات الفاكهة، وتحوطات العلف، والتحوطات المشجرة (تحوطات قصيرة الدوران)، والتي يمكن اعتبارها حراجة زراعية بقدر ما لا تشكل الجزء الأساسي من المساحة السطحية وطريقة الإنتاج الزراعي.
الشرائط المشجرة.
خطوط الأراضي المسحوبة من الإنتاج أو التي تخضع للتجديد الطبيعي.
حواف الغابات والأراضي الحرجية

المساحات

صلبة (تشجير)، فارغة (مسح)، مختلطة (مزروعة).

مناطق مغطاة بالكامل بالنباتات الخشبية

مساحات صغيرة مجاورة للأراضي الزراعية.

الغابات/الأراضي الحرجية الصغيرة، شرائط مشجرة واسعة.
الغابات، المستنقعات.
المناطق المسحوبة من الإنتاج أو التي تخضع للتجديد الطبيعي (بما في ذلك الأحراش والأشواك وغيرها).
المتنزهات السكنية والحدائق المزروعة.

مناطق مختلطة أو مزروعة جزئياً

مغطاة بالنباتات الخشبية التي تتكامل مع المنطقة الزراعية

البستنة السوقية، والمحاصيل الحقلية، والكروم، وزراعة الأشجار، إلخ
مزروعة بمروج الماشية (ما قبل الغابات، ما قبل البساتين أو البساتين عالية الساق، إلخ).
الأراضي البور المزروعة بالأشجار.
مزارع الحور والبساتين المزروعة حديثاً.
الزراعات المرحّلة.
الحدائق الرعوية الحرشية والمراعي لجميع أنواع الماشية.

المناطق المغطاة أساساً بالنباتات الخشبية

مساحات كبيرة تستخدم كأراضٍ زراعية(السيلفوبست الرعوية)

الأراضي الحرجية والغابات السيلفية الرعوية.
المستنقعات الرعوية السيلفية الرعوية.

مناطق الفاكهة والعلف والأراضي الحرجية (الغابات الحرجية قصيرة الدوران)، والتي يمكن اعتبارها حراجة زراعية بقدر ما لا تشكل الجزء الأكبر من المساحة أو طريقة الإنتاج الزراعي.

كيف يمكنني الحصول على المساعدة في مشروع الحراجة الزراعية؟

إن تطوير نظام حراجة زراعية حراجية زراعية فعال اقتصاديًا وزراعيًا ودمجه في مزرعتك ليس أمرًا يمكنك ارتجاله. فهناك عدد من المعايير التي يجب أخذها في الحسبان إذا كان المشروع سينجح. على سبيل المثال، تحتاج إلى تحديد الأنواع التي ستزرعها، وكثافة الزراعة،والاتجاه، والمسافة بين صفوف الأشجار. تعتمد هذه الاختيارات أيضاً على أهداف المزارع، وقيود التربة، ونظام الإنتاج، وحجم الآلات الزراعية المستخدمة في المحاصيل، وما إلى ذلك

يمكن لمنظمات مثل غرف الزراعة مساعدة المزارعين في مشاريع الحراجة الزراعية الخاصة بهم، بدءًا من تصميم مشروع زراعة الأشجار أو التحوط وحتى استخدامها كفاكهة أو أخشاب أو خشب للطاقة. يمكن للمستشارين الإجابة عن أي أسئلة قانونية أو تنظيمية حول مكان الأشجار في المزرعة أو التزامات السياسة الزراعية المشتركة أو تدابير المساعدة الوطنية أو الإقليمية أو المحلية التي قد تستفيد منها.

هل يمكن أن يكون مشروع الحراجة الزراعية مربحًا حقًا؟

غالبًا ما تكون العوائد الاقتصادية من مشروع الحراجة الزراعية موضوعأفكار مسبقة، خاصة فيما يتعلق بتأثير المنافسة بين المناطق المزروعة والمناطق المشجرة. خلال السنوات العشرين الأولى، لا تضيع سوى مساحة الإنتاج التي تشغلها خطوط الأشجار (2 إلى 8%). ومن ثم، من خلال تصميم المشروع بذكاء منذ البداية (التوجيه والتباعد، وتكييف الزراعة البينية، وما إلى ذلك)، يمكن تقليل الانخفاض في المحصول من الزراعة البينية. ومن المهم عدم إغفال حقيقة أن نظم الحراجة الزراعية لديها القدرة على توليد دخل إضافي من الأشجار (بيع الفاكهة، وخشب الطاقة أو الأخشاب، وما إلى ذلك)، وتحسين أداء الثروة الحيوانية من خلال تحسين رعاية الحيوان، وحتى خفض التكاليف عن طريق الحد من الحاجة إلى المدخلات والري. وفي معظم الحالات المعروفة، يتحسن الهامش الإجمالي!

كما يمكن أن يكون الاستهلاك الذاتي للطاقة الخشبية أو نشارة الخشب للفراش مربحًا أيضًا. ووفقًا لـ Loïc Gourvil، وهو مزارع ألبان في فينيستير، والفائز بالجائزة الأولى في مسابقة الحراجة الزراعية الوطنية لعام 2020 في فئة الإدارة: "إنتاج 100 طن من الخشب الجاف سنويًا يعادل استهلاك 36,000 لتر من زيت الوقود، مما يعني أنه يمكننا إنتاج تدفئة أكثر مما نستهلكه".

ما هو الدعم المتاح لمشاريع الحراجة الزراعية؟

للتشجيع على زراعة الأشجار في قطع الأراضي، تتوفر المساعدات للمزارعين من بعض المقاطعات، و الأقاليم أو من خلال التمويل الأوروبي (يمكن للإجراءين الفرعيين 4.4 و8.2 من السياسة الزراعية المشتركة (CAP، إذا كانا متاحين في المنطقة، تمويل جزء كبير من الاستثمار في زراعة الأشجار والأسيجة). تقوم الحكومة بتعبئة 50 مليون يورو كجزء من خطة التعافي من خلال عملية "زراعة التحوطات ". والهدف هو زراعة 7,000 كيلومتر من التحوطات والأشجار داخل قطع الأراضي خلال الفترة 2021-2022، أي مضاعفة القدرة السنوية على زراعة الأشجار والحراجة الزراعية. ووفقًا لـ Ademe، تقدر إمكانات تطوير الحراجة الزراعية على الصعيد الوطني بحلول عام 2030 بـ 400,000 هكتار من قطع الأراضي الحرجية الزراعية و1.8 مليون هكتار من الأسيجة.

كيف يمكنك معرفة تأثير ونجاح المشاريع الملموسة؟

يختلف كل نظام زراعي عن الآخر، وبالتالي يتطلب بعض التعديلات. ومع ذلك، تسلط المسابقة العامة للزراعة الحراجية "الحراجة الزراعية" كل عام الضوء على المزارعين الذين حققوا نجاحًا خاصًا في مشاريعهم في عدة فئات. سيكون من السهل التواصل مع الفائزين بالجائزة للاستماع إلى قصصهم. تنسق الغرف الزراعية، بالتعاون مع المعهد الوطني للبحث والتطوير والتدريب الزراعي وعدد من شبكات البحث والتطوير والتدريب الأخرى، شبكة تكنولوجيا مشتركة (RMT AgroforesterieS)،والهدف منها هو جمع ونشر المعرفة التقنية والاقتصادية حول نظم الحراجة الزراعية على نطاق واسع وإتاحتها للمنتجين.

معلومات إضافية

المصادر