الدورات في الزراعات الكبيرة

كيفية تحديد جدول التدوير، اختيار الأنواع،...

تدوير المحاصيل في الزراعة الكبرىكيفية تحديد جدول التدوير، اختيار الأنواع،...

الزراعة الكبرى / الدورات في الزراعات الكبيرة

إزالة الأعشاب بالتحكم الثقافي، الزراعة الإيكولوجية

في الزراعة، يشير تدوير المحاصيل إلى تسلسل cultures المختلفة التي تتعاقب على قطعة أرض على مر السنين، حيث يتكرر هذا التسلسل بدورات منتظمة. في حالة grandes cultures، يعد هذا أداة زراعية قوية جدًا من الناحية التقنية واقتصادية. كما أنه الأداة الرئيسية التي يتم استخدامها عند التحول إلى الزراعة العضوية.

المبادئ الأساسية

المكونات

• رأس التدوير : يُسمى "رأس التدوير" المحصول الأول في التسلسل. في معظم الأنظمة، غالبًا ما يكون من البقوليات (سنوية أو متعددة السنوات) التي تساهم في fertilité du sol.
• جسم التدوير : بناءً على مدة حياته والأهداف، يتكون جسم التدوير عادة من محاصيل أكثر استهلاكًا azote، مثل بعض céréales، وblé وmaïs على وجه الخصوص، أو colza.
• نهاية التدوير : المحاصيل الأخيرة في التدوير عادة ما تكون أقل احتياجًا للمغذيات، أو خنقية لمكافحة adventices.

التناوب كأداة زراعية

داخل التدوير، هناك فوائد زراعية متعددة لتناوب زراعة أنواع ذات خصائص مختلفة من سنة إلى أخرى :

• المحاصيل التي تحتاج إلى كميات كبيرة وأخرى أقل من azote, للحفاظ على خصوبة جيدة للتربة. يمكن أيضًا النظر في تناوب المحاصيل التي تطلق النيتروجين وتلك التي تستفيد منه بسرعة.
• المحاصيل التي تلوث والتلك التي تنظف، لتقليل مخزون الأعشاب الضارة بعد محصول ملوث، والحد من استخدام المبيدات الكيميائية أو الميكانيكية بين المحاصيل، كما بعد الزراعة.
• محاصيل الشتاء والربيع. يسمح تناوبها بكسر دورة bioagresseurs، وخاصة بعض الأعشاب الضارة المقاومة لـ herbicides المحددة. إجراء آخر لمكافحة هذه المشكلة هو تناوب العائلات الكيميائية في المعالجات.
• المحاصيل ذات الجذور المختلفة, للحفاظ على بنية جيدة للتربة عبر أنظمة جذرية متفرعة ومحورية.

بشكل عام، تنويع التدوير، على مستوى المزرعة كما على مستوى الإقليم، يسمح بمرونة اقتصادية أفضل وانخفاض في المدخلات.

المحاصيل البينية

بين حصاد محصول من التدوير وزرع المحصول التالي، من الشائع زراعة "محصول بيني" أو "culture intermédiaire".

يجب أيضًا أخذ دمج هذه المحاصيل في الاعتبار عند تصميم التدوير, لأنها يمكن أن تحقق أهدافًا متعددة: مكافحة التآكل، خنق الأعشاب الضارة، اصطياد بعض ravageurs، التقاط النيتروجين الجوي، إلخ.

بعض المحاصيل البينية يمكن أن تؤدي عدة من هذه الوظائف في آن واحد، وتسمى حينها CIMS : محاصيل بينية متعددة الخدمات.

لمعرفة المزيد عن القضايا المتعلقة بالمحاصيل البينية، يمكنكم زيارة البوابة "Gestion des couverts végétaux en grandes cultures"